Опорно-двигательный аппарат: какие витамины помогут сохранить здоровье
Скелет человека – это каркас, который удерживает внутренние органы и мягкие ткани в физиологически правильном положении.
Состоящий из нескольких сотен отдельных фрагментов, он скрепляется особыми связками – сухожилиями. Такое строение обеспечивает скелету подвижность.
Кости и связки ежесекундно подвергаются колоссальным нагрузкам, и поэтому для сохранения их целостности и функциональности необходимо обеспечить их нормальное питание.
Не менее важны минералы, микроэлементы и витамины и для пораженных различными заболеваниями суставных сочленений. Им их требуется вдвое больше, и в несколько других комбинациях.
Причины проблем с суставами и связками
О сбалансированном питании связок и суставов человек задумывается лишь тогда, когда они дают о себе знать неприятными симптомами, ухудшающими качество его жизни.
А причин тому может быть несколько:
- чрезмерные нагрузки на суставы;
- недостаток физической активности;
- разного рода травмы;
- длительное выполнение однообразных движений;
- питание с преобладанием «пустых» калорий и недостатком минералов;
- инфекции;
- системные заболевания, связанные с изменением гормонального фона или нарушением обмена веществ;
- влияние неблагополучной экологической обстановки.
В основе же всех заболеваний суставов и связок так или иначе присутствует нехватка витаминов и минеральных веществ. Именно это вызывает подверженность костных и хрящевых элементов скелета износу и влиянию инфекций.
Поэтому в их устранении делается упор на правильное (с точки зрения лечебной диетологии) питание и дополнительное поступление в организм недостающих веществ и соединений.
Видео: "Как формируется костная ткань?"
Симптомы нехватки витаминов и минералов
Распознать дефицит витаминов и минералов в организме бывает не так просто. Связано это с тем, что нехватка каждого из десятков веществ вызывает появление 3-7 неприятных симптомов, и многие из них часто напоминают усталость или переутомление.
Что касается витаминов и минералов, важных для нормального функционирования суставных структур, распознать их недостаток можно по следующим признакам:
- ухудшение состояния кожи и волос – они становятся ломкими, сухими;
- снижение остроты зрения, слезоточивость глаз;
- ноющие боли или судороги в мышцах;
- раздражительность, отсутствие аппетита, ослабление рефлексов и другие не неврологические нарушения;
- медленное заживление ран и общее снижение иммунитета;
- изменение формы и размера суставов, изменение осанки;
- слабость в конечностях.
Это далеко не полный список симптомов, которые могут беспокоить человека при дефиците нужных для костей и связок веществ.
Даже банальные заеды (трещинки в уголках губ) могут свидетельствовать о потребности изменить рацион, или же о необходимости принимать специальные комплексные препараты, которые содержат витамины и минералы.
Какие витамины и минералы нужны суставам и связкам
Опорно-двигательный аппарат, как и другие системы органов, нуждаются в целом комплексе веществ, среди которых витамины и минералы занимают важную позицию.
В целом, для сохранения двигательной активностью требуются те же компоненты, что и для здоровья в целом.
- Витамин А (ретинол) - участвует в формировании хрящевой ткани и костей. Способствует более полному усвоению кальция и фосфора. При нехватке данного витамина возможно развитие остеопороза и иммунодефицита.
- Витамины группы В - уменьшают болезненность при наличии суставных патологий, улучшают состояние тканей, регулируют окислительно-восстановительные процессы и обмен веществ. Недостаток какого-либо витамина из этой группы вызывает слабость в конечностях, болезненность в мышцах, судороги.
- Витамин С (аскорбиновая к-та) - повышает иммунитет и предохраняет организм от инфекций и других проблем. Подверженность организма к инфекциям, в том числе локализованным в костях и связках напрямую связано с
недостатком данного вещества.
- Витамин Е (токоферол) - замедляет изнашивание хрящей и других тканей сустава, способствует их регенерации. Авитаминоз Е повышает болезненность в суставах, ломкость сосудов и ухудшение питания тканей.
- Витамин D - Участвует в процессе усвоения кальция и других минеральных веществ. Нехватка витамина вызывает искривление костей, преждевременное изнашивание суставов.
- Витамин К – участвует в транспортировке кальция к костям.
- Кальций – основной элемент костной ткани и хрящей. При отсутствии нужного количества этого вещества в организме появляется хрупкость и ломкость костей, восприимчивость к инфекциям.
- Фосфор - участвует в построении костной и мышечной ткани, связок и хрящей. Незаменимый элемент в обменных процессах и синтезе гормонов. Усвоение витаминов и минералов, а также прочность костей зависят от этого элемента.
- Магний - активно участвует в метаболизме и синтезе ферментов, способствует более полному усвоению кальция и фосфора, нормализует состояние мышц. Недостаток провоцирует низкую прочность костей, ухудшение состояния всех тканей и органов.
- Кремний - участвует в усвоении минералов и витаминов, способствует росту костной ткани, делает связки и хрящи более прочными. При нехватке кремния происходит уменьшение эластичности и прочности связок, износ хрящей, нарушение обмена веществ.
- Цинк - участвует в синтезе соединительной ткани (хрящи, связки), обладает противовоспалительным и противомикробным действием. Его недостаточное количество способно вызвать ухудшение заживления тканей и их быстрый износ.
- Селен – принимает участие в обменных процессах и синтезе гормонов. Ухудшение усвоения минералов и витаминов, изменение строения костной и хрящевой тканей – следствия дефицита селена в организме.
- Омега-3 жирные кислоты - нормализуют состояние всех тканей организма, участвуют в обмене веществ. Нехватка вызывает задержку развития костей и связок, ухудшение их физических свойств.
Помимо этого, для нормального функционирования, роста и развития опорно-двигательного аппарата организму нужны и другие элементы: хондроитин и глюкозамин.
Они являются основным строительным материалом для хрящей и обеспечивают суставам подвижность и целостность.
Источники витаминов и минералов для суставов и костей
Недостаток «строительного материала» для суставов и связок можно легко восполнить корректировкой плана питания.
Привычные всем продукты содержат практически все витамины и минералы, нужные человеку для восполнения запаса прочности костей. Найти их можно в продуктах растительного и животного происхождения.
Животные источники витаминов и минералов
Самыми ценными продуктами животного происхождения, которые содержат наибольшее количество витаминов и минеральных веществ, принято считать мясо и субпродукты.
В них содержатся витамины группы В и минеральные соли. Именно мясо врачи называют их главным источником, так как витамины В1, В2, В6, В4 и В12 практически полностью отсутствуют в растительной пище.
Кроме мяса для здоровья суставов и связок используются и менее привлекательные с точки зрения гурманов продукты, а именно – хрящи, жилы и мозговые кости.
В них содержится рекордно высокое количество хондроитина и глюкозамина, а также коллагена и минеральных солей кремния и железа.
Помимо этого, очень полезно принимать в пищу рыбу и морепродукты. Именно они являются ценным источников всех витаминов и Омега-3 жирных кислот, фосфора и кальция.
К продуктам животного происхождения, которые нужно употреблять ежедневно для предотвращения или устранения проблем со связками и суставами, относятся молоко и кисломолочные продукты, а также яйца.
В них содержатся витамины группы В, А, D и витамин Е, кальций и фосфор.
Видео: "Полезные продукты для костей"
Растительные источники витаминов и минералов
Продукты растительного происхождения являются неотъемлемой частью рациона человека. В них содержится львиная доля витаминов С и Е, К, В6 и В12.
Чаще всего для восполнения потребности организма в этих и других элементах рекомендуется включить в рацион следующие продукты:
- пивные дрожжи;
- корнеплоды (морковь, свеклу, редис и сельдерей);
злаковые (включая крупы и муку грубого помола, а также разнообразные хлопья);
- бобовые (фасоль, соя, горох и бобы);
- зеленные культуры (сельдерей листовой и черешковый, лук-перо, укроп, салат и шпинат);
- тыквенные (огурцы, тыквы, кабачки);
- фрукты и ягоды (киви, сливы, лимон, крыжовник, апельсин, абрикосы);
- все виды капусты;
- грибы;
- прочие овощи – томаты, перцы, баклажаны, артишоки.
Из продуктов, перечисленных в этом разделе, можно готовить разнообразные блюда каждый день. Так, за завтраком рекомендуется употреблять молоко и яйца, зерновой хлеб и животные жиры в виде сливок или коровьего масла.
На обед готовится два блюда – мясной или рыбный суп с овощами на первое и крупяная каша или овощи с добавлением свежей зелени и кусочка мяса/рыбы.
На ужин рекомендуется съедать легкие блюда из круп, молочные продукты, салаты из овощей. Два раза в неделю допускается употребление концентрированных отваров из мяса на косточке или рыбы (заливное или холодец).
Витаминно-минеральные комплексы
При уже возникших проблемах с суставами и связками только изменением меню не обойтись.
В случае появления дискомфорта или выраженной патологии рекомендуется обратиться к врачу за назначением соответствующего проблеме витаминно-минерального комплекса.
Наиболее эффективными и популярными в этом плане считаются:
Название препарата | Форма выпуска | Описание и предназначение |
АртриВит | Комплекс в виде капсул для приема внутрь, содержащий несколько ценных минералов и витаминов. | Назначается при воспалениях суставов и разрушении хряща. Способствует замедлению дегенеративных процессов и улучшает гибкость суставов. |
СустаНорм | Таблетки с набором витаминов и минералов. | Используются при лечении дегенеративных, воспалительных и инфекционных заболеваниях суставов, а также в качестве профилактического средства при повышенных физических нагрузках. |
Коллаген Ультра | Порошок для приготовления суспензии, содержащий животные белковые компоненты. | Используется для восстановления хряща и укрепления суставных сочленений при травмах и воспалениях. |
Кальцемин | Таблетки, содержащие основные минералы для построения костей и витамин D3. | Используется для устранения хрупкости костей и профилактики заболеваний и травм опорно-двигательного аппарата. |
Ортомол Артро плюс | Таблетки или порошок. | Используют при артрозных и артритных поражениях суставов для остановки дегенеративных процессов и восстановления хрящей. Рекомендуется как профилактическое средство для спортсменов и пожилых людей. |
Также в аптечных сетях реализуются витаминно-минеральные комплексы для укрепления суставов в виде жевательных таблеток с фруктовым вкусом. Их рекомендуют принимать детям с высоким риском повреждения скелета в целом и суставов в частности.
Видео: "Обзор препаратов с кальцием"
Профилактика
Чтобы не столкнуться с проблемами суставов и связок, которые мешают вести активный образ жизни, важно уделить внимание профилактике.
Так, научно доказано, что укрепление иммунитета значительно снижает риск возникновения осложнений с суставами и связками после получения травм или перенесения инфекции.
Кроме того, важно питаться согласно сбалансированного меню, особенно если суставы постоянно подвергаются нагрузкам.
Помогут противостоять проблемам с суставами и некоторые народные средства. Многие из них вполне сойдут за десерт!
Так, активировать регенерацию суставных тканей можно при помощи смеси из кураги, инжира и чернослива.
Сухофрукты сначала рекомендуется измельчить в мясорубке или блендере (кусочки должны хорошо ощущаться), а затем добавить в смесь любые семечки или слегка раздробленные орешки (дополнительный источник селена).
Заключение
- Заболевания суставов возникают в следствии повышенных нагрузок на опорно-двигательную систему, что приводит к различным травмам;
- На состояние также влияет авитаминоз;
- Рацион должен быть разнообразным - в него должны быть включены как продукты растительного, так и животного происхождения;
- При отсутствии должного питания можно воспользоваться витаминно-минеральными комплексами.